Ha sido en el sur de Francia, más concretamente en Prades-Le-Lez (Montpellier) que el equipo visitó
Restinclières (ubicada 11 km al norte de Montpellier). Con 200 hectáreas, esta finca es una muestra de la diversidad ambiental y de la aplicación de sistemas agrícolas innovadores. Durante la visita guiada por Marie Gosme del INRA, el equipo tuvo la oportunidad de conocer los aspectos técnicos de la implementación, producción y gestión de viñas y cultivos anuales en sistema agroforestal; espacios que incluyen un amplio abanico de experimentos científicos en las cuales participan directamente agricultores de la región.