El Día Abierto en la Finca La Rinconada (Calamonte, Badajoz), el 11 de abril, se inició con una acción de educación ambiental en la que participaron los alumnos del C.E.I.P San José de Calamonte. Se incluyó una actividad práctica bajo el tema "Valorizar la Dehesa" en la que los niños recogieron romero, planta aromática silvestre con elevado potencial en la industria de los aceites esenciales, para luego ser usada en la demostración de destilación.
De parte de la tarde, bajo el lema "Potencialidades de las dehesas para la cosecha y cultivo de plantas aromáticas y medicinales", se procedió a la destilación de los romeros, cosechados por la mañana, para obtener hidrolato y aceites esenciales, acompañado por una discusión de las potencialidades y las limitaciones asociadas a esta actividad. Finalmente, la técnica María Bastidas de ADPM presentó el proyecto a los participantes.