Uno de los objetivos del proyecto LIFE Montado-Adapt es dar a conocer la Dehesa y sus productos, así como sensibilizar a la población sobre la necesidad de adaptar las prácticas agrícolas al cambio climático. En este sentido, se ha puesto en marcha una estrategia de comunicación y sensibilización que ha incluido la organización de varias Jornadas de Puertas Abiertas, incluyendo acciones en las zonas piloto del proyecto y actividades dirigidas a los colegios. Estas acciones han permitido difundir las buenas prácticas que se están utilizando para adaptar la Dehesa al cambio climático, concienciando a los agricultores y propietarios de la necesidad y potencial de la gestión sostenible de estos ecosistemas. Por otro lado, también se ha conseguido concienciar a los jóvenes sobre la importancia de la Dehesa, los impactos del cambio climático y la necesidad de adaptación.
A raíz de este trabajo, se están preparando nuevas herramientas y materiales de comunicación, entre los que destaca la creación de una página para la difusión de información sobre la Dehesa, su sostenibilidad y los productos derivados de este ecosistema y que ofrecerá contenidos dirigidos al público en general. También se está elaborando un folleto para difundir los sabores de la Dehesa sostenible, con el objetivo de promover los valiosos productos que ofrecen estos sistemas cuando se gestionan de forma que preserve su futuro, como las bellotas, los piñones, las setas y la miel. Por último, también se están preparando carteles para promocionar las próximas Jornadas de Puertas Abiertas de LIFE Montado-Adapt, acciones de sensibilización presenciales que permitirán dar a conocer de primera mano el potencial del Montado a un número aún mayor de personas.