Marcado por la inauguración de su área piloto, el Día Abierto en la Finca Casablanca, del pasado 2 de abril, comenzó con una mañana dedicada a la educación ambiental para los alumnos del Colegio de Hervás. Con el "juego de panel" para explicar el pasado, presente y futuro de la dehesa, los más jóvenes fueron sensibilizados sobre la importancia de preservar este ecosistema. Se siguió un recorrido exploratorio por la finca ubicada en Oliva de Plasencia, provincia de Cáceres, e integrada en la actividad "Valorizar la Dehesa", en la que los niños tuvieron una pequeña 'lección' de Apicultura.
La tarde fue ocupada por intervenciones, intercambio de ideas y experiencias, y una visita a la Finca para conocer los trabajos que aquí vienen siendo desarrollados en el marco de la implementación de los Sistemas Integrados de Gestión de la Dehesa (SIGD), con base en las Medidas de Adaptación al Cambio Climático. En particular, la instalación de setos vivos con una amplia diversidad de especies con interés apícola, la recuperación de las construcciones tradicionales para la cría de cerdos, la producción de compuestos biológicos basados en la utilización del carbón de las ramas de encina, y la gestión rotacional del pastoreo para mejora de la calidad de los pastos y regeneración del suelo.