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ENTIDADE GESTORA: Sociedade Agrícola do Freixo do Meio, Lda. LOCALIZAÇÃO: Foros de Vale de Figueira, Montemor-o-Novo, Portugal ÁREA TOTAL: 550 ha ÁREA DO PROJETO: 100 ha DESCRIÇÃO: A Herdade Freixo do Meio (HFM) é uma herdade alentejana de 550 ha inspirada pelo Montado como base ética de gestão. O projeto concretiza no modelo de Agrofloresta as visões da Agroecologia, da Permacultura e da Soberania Alimentar como forma de abordar o presente e construir o futuro. O modelo de produção da HFM baseia-se, desde 1990, na regeneração dos solos e no restauro ecológico em sistema agroflorestal de produção de alimentos em sucessão e estratificação (árvores, arbustos e herbáceas).
No Monte da herdade operam sete micro-agro-indústrias que fazem um uso eficiente e integrado dos recursos de silvicultura, agricultura, pecuária e horticultura numa lógica de multi-produção, conjugando os serviços ambientais com os serviços turísticos e educacionais, como a restauração, o alojamento e a investigação. Todos os produtos da HFM são, desde 2011, certificados em agricultura biológica. |