ENTIDAD GESTORA: Sociedade Agrícola do Freixo do Meio, Lda. LOCALIZACIÓN: Foros de Vale de Figueira, Montemor-o-Novo, Portugal ÁREA TOTAL: 550 ha ÁREA DEL PROYECTO: 100 ha DESCRIPCIÓN: La Herdade do Freixo do Meio (HFM) es una finca de Alentejo de 550 hectáreas inspirada por la Dehesa como base ética de gestión. El proyecto concreta en el modelo agroforestal las visiones de Agroecología, Permacultura y Soberanía Alimentaria como forma de abordar el presente y construir el futuro. Desde 1990, el modelo de producción de HFM se ha basado en la regeneración del suelo y la restauración ecológica en un sistema agroforestal para la producción de alimentos en sucesión y estratificación (árboles, arbustos y plantas herbáceas).En la finca operan siete micro agroindustrias con un uso eficiente e integrado de los recursos de silvicultura, agricultura, ganadería y horticultura en una lógica de multiproducción, que combina servicios ambientales con servicios turísticos y educativos, como la restauración, alojamiento e investigación. Todos los productos HFM han sido certificados como agricultura orgánica desde 2011.